こんにちは、中谷志奈子です。
いつもブログをご覧いただきありがとうございます！
お酒の席は楽しいものですが、飲酒後に体調が悪化した経験はありませんか？
私自身、飲酒すると頭痛だけでなく関節痛が起こることがあります。
調べていくうちに、この現象の背景には「アルコール性筋炎」や「栄養素の不足」など、科学的な理由がうまく行っていることがわかりました。その対策について詳しくご紹介します！
アルコール性筋炎とは？
飲酒後に体が痛む症状は、医学的には「アルコール性筋炎」と呼ばれています。この症状は、以下の課題が複雑に絡み合っています。
1. 筋肉や関節への影響
アルコールは、筋肉や神経に直接影響を与えます。過剰な飲酒が続くと、筋細胞（筋維線）が損傷を受けたり、炎症を起こすこともあります。この結果、筋肉痛や関節痛、さらには筋力低下や脱力感をもたらします。
2. 神経伝達物質の混乱
アルコールは中枢神経系に影響を与え、神経伝達物質のバランスを崩します。 特に筋肉を動かす運動神経が影響を受けると、筋肉の過剰な緊張や弛緩が生じ、痛みの原因となります。
3. 栄養素の欠乏
アルコールの代謝には、大量のビタミンB群（特にビタミンB1）が必要です。これが不足すると、筋肉や神経の正常な機能が無視され、筋肉痛や関節痛のリスクが生じます。
アルコールによる体内の変化
1. アセトアルデヒドの一時
アルコールは肝臓で分解され、まずアセトアルデヒドという毒性の強い物質に変わります。 通常、アセトアルデヒドはさらに分解されて無害な酢酸になりますが、この処理を行いますアルデヒド脱水素酵素（ALDH）の働きが弱い体質の人では、体内にアセトアルデヒドが長く残ります。これが、頭痛、関節痛、筋肉痛、倦怠感の原因となります。
2. 電解質バランスの崩れ
飲酒によって尿の排出が増え、体内の水分が失われやすくなります。この利作用尿によって、限定やカリウムなどの電解質が不足し、筋肉や神経の機能が乱れることがあります。筋肉のけいれんや痛みを考える原因にもなります。
3. ビタミンB1不足
アルコールの代謝過程では、特にビタミンB1（チアミン）が消費されます。ビタミンB1は糖代謝にも関与し、エネルギーを効率よく高めるために必要な栄養素です。これが足りないと、次のようです何か問題があります：
- 神経伝達の異常
- 筋肉や関節の炎症
- 倦怠感や集中力の低下
関節痛や筋肉痛を防ぐための対策
1. ビタミンB1の補給
アルコール代謝をサポートするために、ビタミンB1を積極的に摂取することが大切です。以下の食品は、ビタミンB1を多く含む食材としておすすめです：
- 豚肉：ビタミンB1の含有量が非常に多く、エネルギー代謝をサポートします。
- レバー：鉄分やビタミンB群が豊富で、栄養価が高い。
- ナッツ類：手軽に摂取できるおつまみとして優秀。
また、食事だけでなく、ビタミンB群のサプリメントを活用するのも効果的です。
2. 水分と電解質の補給
飲酒中は、アルコールの利尿作用による脱水症状を防ぐために、こまめな水分補給が必要です。 お酒を飲む際には、同量のお水を飲むことを心がけましょう。本物やカリウムを含む飲料で電解質を補給するのも効果的です。
3. アセトアルデヒドの代謝を促進
アセトアルデヒドの分解を助けるためには、システインや抗酸化物質（ビタミンC、E）が効果的です。これらを含む食品を取り入れることで、アルコールによる体内ダメージを軽減できます。
- システインを含む食品：卵、大豆、チーズ
- 抗酸化物質を含む食品：ブロッコリー、アボカド、アーモンド
実体験 思ったこと
私自身、お酒を飲むと関節痛が起こることがあります。これは体質的にアセトアルデヒドが体内に残りやすいことに加え、栄養素不足が影響していると感じています。水分補給を意識したところ、症状が軽減された経験があります。
ちなみに、「お酒が弱い」人は飲む量に限界があるため、まずは適量を守り、自分の体調に合わせた飲み方を大切にすることが大切です。
まとめ：健康的にお酒を楽しむために
お酒は楽しいひとときを彩りますが、体に与える影響を軽視してはいけません。 飲酒後の不調を防ぐためには、以下のポイントを意識しましょう：
- ビタミンB1を含む食材を摂取して、代謝アルコールをサポートする。
- 十分な水分補給で脱水症状や電解質の乱れを防ぎます。
- アルコールの適量を守り、自分の体質に合った飲み方をします。
これらを実践することで、健康的にお酒を楽しむことができます！
ぜひ皆さんも取り入れてみてくださいね。
また次回のブログでお会いしましょう！